Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Các mẹ cùng thử nhé! Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng
Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng

  Nguyên liệu gồm có:   - 1,2 kilogram khoai sọ - 75 gram bột báng (hạt trân châu loại nhỏ) - 1 lon nước cốt dừa - 190 gram đường (thêm hoặc bớt tùy khẩu vị của gia đình bạn).
  Bước thứ nhất(1):   gọt bỏ vỏ khoai sọ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm.
  Bước thứ hai(2):   Cho khoai vào nồi, đổ ngập nước rồi nấu sôi sau đó hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 20 phút nữa hoặc đến khi khoai mềm.
  Bước thứ ba(3):   Đổ khoai ra rổ cho ráo nước rồi dùng muỗng hoặc dĩa để nghiền khoai. Bạn không cần phải nghiền khoai quá mịn đâu nhé!
  Bước thứ tư(4):   Trong lúc luộc khoai, bạn có thể tranh thủ chuẩn bị sẵn chỗ bột báng.   Đun sôi khoảng 500ml nước trong nồi nhỏ, đổ bột báng vào luộc trong 6-7 phút.
  Bước thứ năm(5):   tắt lửa, đậy vung và để nguyên bột báng trong nồi khoảng 10 - 15 phút hoặc cho đến khi chúng trở nên trong suốt và bạn không nhìn thấy màu trắng giữa hạt thì vớt hết ra, thả vào một tô nước lạnh để tránh việc bột báng bị nhũn nát.
  Bước thứ sáu(6):   Đổ nước dừa vào chỗ khoai nghiền, khuấy đều.
  Bước thứ bảy(7):   Thêm đường cùng bột báng, khuấy đều và đổ lại tất cả hỗn hợp này vào nồi đun nhỏ lửa tới khi đường tan hết là được.
Món chè khoai sọ bột báng này ăn lạnh hay ấm đều ngon tuyệt:

  Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng chè khoai món tàu món làm nhanh món ăn vặt

Made by love đậu bắp chiên đùi gà chiên Mon ngon tu muc dầu cá pizza ý mi xao mẹo hay An Sáng Cac mon ca chè chuối Banh canh ca salad dậu trộn dầu giấm hấp bo ham hungary 9 giò heo luộc sạc banh dau xanh chả cá chiên lá chuối bánh dẻo tuyết món ý ruou vang trái cây nướng flan cac loai che ngon mua he sai lam khi che bien do an coi diep sot chanh day dương nom hoa chuoi tiramisu xoai ngam chua Sườn ram táo ta CHẠbánh xèo kem dua leo mut dau cha cua dong ngon chai ThÃnh chất phụ gia lam macaron dac biet quÃƒÆ búp bê nướng thịt cach lam kem ngon thịt rán sốt dứa buổi Cún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn mẹo vặt đảo món ăn từ thịt bò Thach món cánh gà lòng Hoành thánh mít non não món bò già kem dau deo kho tiêu cơn sốt thịt bò cá diêu hồng Những quán bún đậu hút khách ở Sài cach lam tra gung lam xuc xich Giáng sinh cach lam tom cach lam che bánh đa cua vit om sẠu nước sấu ga nau rau cu gan ngon xao muop thom sầu riêng giáo thập cẩm banh tao cach lam so huyet xao toi canh chua cà bbq cách làm trà chanh steak pasta sốt thiệp 3d bánh mỳ canh dau hu ca tre PÃƒÆ te Cách làm pate Tôm khô nuoc vai thieu vịt hấp nuoc giai khat xôi cuộn mộc dau phu chay ngon cach pha nuoc cham tôm khô sốt cà chua Lý Patê Món canh nấm kim châm chiên dua leo cuon tom thit vit BANH cách làm chè kho cÃƒÆ banh ran ngot ngon cách làm thiệp GIÒ Đãi nông thịt ba chỉ kho cá kiểu hàn Ham bi ro Ăn chay cach xao oc ba roi nuong 2